涩苦鲜甜 这些茶滋味你都知道多少呢？
2016/10/13·海冰
茶汤中的呈味物质归纳起来可分为：糖类、氨基酸、酚性物及其氧化产物(主要为茶多酚...
有的熟茶为什么会锁喉 熟茶锁喉原因
2016/10/12·仰望
锁喉”表现为咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不适感。导致锁喉口感...
普洱茶越苦越值得收藏到底是不是正确的
2016/10/10·海冰
很多茶友都有这样的经验，坐在一家茶店中喝茶，明明苦涩难耐，但茶艺师却会说新茶...
普洱知识 带你认识布朗山古树茶的苦涩
2016/10/09·风清尘
布朗山茶在云南各大茶区中，其茶叶含物质苦涩浓烈程度是首屈一指的，当人们逐步对...
经常喝茶的你 知道茶的苦涩从何而来吗
2016/09/29·鹿与茶
中国虽然是茶的故乡，但不经常喝茶的人其实还是占大多数，这是为什么呢？小编带着...
铁观音茶叶知识：解读铁观音为何会苦涩
2016/09/22·下关月
铁观音属于乌龙茶，铁观音口感相对于其他茶叶本身就比较重。但有时候重口味的铁观...
凉茶不是越苦越好 凉茶的相关特点选择
2016/09/20·海冰
每到夏天，药铺就会推出各种各样的凉茶，自己家里也会冲泡凉茶，市面上的凉茶饮料...
为什么普洱有涩味 有涩味的普洱能喝吗
2016/08/23·慕容茗雪
刚开始接触普洱茶的人，常常会感到茶水有涩味，并且产生疑惑：茶水为什么会有涩味...
关于茶的那些苦的几件事，必须说清楚
2016/08/17·慕容茗雪
茶的苦涩味越重，是不是就说明茶的内含物丰富，多酚含量高，喝了越健康呢?同样是苦...
多个角度解读普洱茶的苦味、涩味的由来
2016/08/08·叶如钩
在接触普洱茶的几年时间里，经常会听到大家谈论普洱茶的苦、涩。有一部分的人能够...
