普洱茶晒青与烘青之间在各方面的区分
2017/01/12·麋鹿
2003年实施的《普洱茶云南省地方标准》中，规范了普洱茶的定义是：“普洱茶是以云...
你不知道的具有生命力的晒青普洱毛茶
2017/01/10·粥粥
普洱茶是用云南大叶种晒青毛茶为原料加工成的熟茶和生茶，从树上采摘下来到成品，...
关于普洱茶必须符合的四大原则的介绍
2017/01/08·而已
第一，普洱茶保护区域是云南省的普洱、西双版纳、临沧、保山等11个州市、75个县（...
烘青和晒青的区分 晒青里掺烘青的争议
在茶鲜叶采摘季节特别是6、7月份雨季时，如果遇上天公不作美，茶农都会在干燥时适...
应该如何识别普洱茶中的烘青与晒青呢
烘青与晒青是从加工工艺的区别，在于干燥方式不同。烘干机内温度高达130度以上，只...
关于晒青 不懂“晒青” 就不懂普洱茶
2017/01/03·而已
晒青，顾名思义，就是经过日晒干燥的毛茶，晒青指的是毛茶的干燥方式，而不是杀青...
带你领略普洱茶制茶 晒青、烘青、炒青
2016/12/03·汪不夏
晒青、烘青、炒青在传统茶叶分类中，同属绿茶类，它们的初制工艺组合相同，都是鲜...
到底应该如何选购云南大叶种晒青毛茶
2016/12/03·麋鹿
关注茶叶品质的季节性变化：茶叶的品质，一年中有随季节变化而变化的特点，春茶最...
云南大叶种晒青毛茶加工技术深入探究
2016/11/25·仰望
云南大叶晒青毛茶也称晒青绿茶或滇青，是选用云南大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻后...
普洱茶工艺中晒青与烘青的工艺特点区别
2016/11/24·海冰
晒青、烘青、打毛火是普洱茶行业中一个很基础又很重要的概念，事实上真的有很多人...
