煎茶怎么喝 唐代煎茶法的历史起源与特点
2017/05/03·慕容茗雪
自西汉以来一直至今天，茶的烹制方法发生过多次变化。在唐朝以前，都是直接采集茶...
煎茶水记是哪个朝代的 解读唐代茶书煎茶水记
2017/05/03·飞雪连天
《煎茶水记》为唐代张叉新所作，原名《水经》（《太平广记》），但又怕与北魏郦道...
什么是日本煎茶 日本煎茶的制作及功效
2017/04/26·仰望
煎茶这个词原先是表示一个制作食用茶的一道工序，即用水煮采集的嫩茶叶。茶东渡日...
什么是蒸青煎茶 蒸青煎茶有何制作工艺
2017/04/24·海冰
蒸青绿茶是我国古代最早发明的一种茶类，色绿汤绿叶绿，十分悦目。据了解，它早在...
异国茶叶：日本煎茶与中国绿茶的区别
2017/03/15·仰望
不少中国人认为日本人喝的茶就是抹茶。这是我通过跟中国人的交流得到的体会,那么日...
一千多年前的唐朝 茶圣陆羽写了些什么
2017/03/06·阿树
一千多年前的唐朝，不仅诞生了爱喝酒爱写诗的李白，也诞生了了爱喝茶爱写书的陆羽...
煎汤是是什么 为什么煎汤是最难掌握的
2017/02/23·海冰
煎汤，又叫候汤。是整个茶事过程中，最难以掌握的一环。各路茶家都同意不可以全部...
日本煎茶道与中茶博合作20周年：传承
2017/02/21·施佳秀
备器、选水、取火、候汤、习茶……在19日浙江杭州举行的中国茶叶博物馆(以下简称“...
煎茶九法：煎茶的九种方法及所需用具
2017/02/07·海冰
煎茶九法是煎茶法里较为简单的一套茶叶冲瀹程式，程式虽然简单，内涵却十分丰富，...
煎单枞茶法的详细步骤及泡法的具体介绍
2017/02/06·仰望
单枞茶属于乌龙茶，而乌龙茶属于半发酵茶类，介于绿茶、红茶之间，是一个大系列，...
