民国初年,民间兴起很多茶庄,同庆号就是一家历史很悠久的老字号茶庄。普洱茶老字号 “同庆号”,品牌始创人为刘姓,始于雍正十三年(1736年)的易武茶乡,“同庆”即普天同庆之意。
创始于乾隆元年(1736年)的同庆号,堪称手工制茶的真正百年老号。是年,云南石屏人刘汉成在西双版纳易武设坊制茶,率先推行普洱茶六选六弃之精细作法,“选春茶,选嫩尖,选产地,选净度,选滋味,选香气;弃粗老,弃味劣,弃不洁,弃杂物,弃异味,弃质变。”有研究者指,这或是历史上最早提出的普洱茶生产工艺标准,按照这般技艺制作的同庆号茶,品质精良,声名鹊起。
清朝乾隆年间,同庆号普洱茶就被官府定为贡茶,长期作为贡礼献于皇家。选料精细,做工优良,茶韵悠远,令同庆号普洱茶在业界享有“普洱茶后”美誉。
275年过去了,同庆号历经劫波,品牌不倒,后人将其传承下来并发扬光大。
同庆号两百余年的口碑,到底来自哪里?或许,正是其“六选六弃”,精工细作,才得以品质传世。有精工细作,则无论朝代的更迭,还是商标的更换,都难改这个百年老号的品质;有品质,则乱世可以成悲歌,盛世能够著文章,无论其存亡若何,传承若何,口碑永在。
“选春茶,选嫩尖,选产地,选净度,选滋味,选香气;弃粗老,弃味劣,弃不洁,弃杂物,弃异味,弃质变。”同庆老号确定的这般“六选六弃”,已有研究者称之为最早的普洱茶生产工艺标准,这一标准不论在200余年前是生产优良高质普洱茶的保证,在今天亦同样如此。“精选易武正山阳春细嫩白尖”,方是确保同庆号普洱茶“叶色金黄而厚水,味红浓而芬香,出自天然”的原料要件。