喊山

礼仪内容

在武夷山茶区，当地便有“喊茶”习俗。每到惊蛰前后、春茶生长的关键时刻，当地百姓声势浩大地祭祀完茶神后，同样会聚集山呼“茶发芽”。试想想，百千男性声如洪钟在山谷间回荡，那场面将何等壮观。如果再配上鼓乐齐鸣，更是震天动地。

自宋代一直到清代，武夷山的“喊山”采茶仪式一直都没有中断过。根据福州人梁章钜的记载，至迟到清代，武夷山“喊山台”等遗迹仍然存在。尽管中途曾“脱节”一段时间，但现在武夷山的茶业生产大户，仍摸索着将这一习俗恢复并传承了下来。

发展历史

如今遇上采摘茶叶的季节，当地百姓仍会三三五五地站在茶园里大喊“茶发芽”，只可惜少了点当年千人齐呼、震天动地的声势。