祁门,黄山市辖县。地处黄山西麓,与江西毗邻,是安徽的南大门,属古徽州“一府六县”之一,建县于唐永泰二年(公元766年),因城东北有祁山,西南有阊门而得名,是一个“九山半水半分田”的山区县。
祁门县位于安徽南端,介于北纬29°35′—30°08′与东经117°12′—117°57′之间,东北与黟县接壤,东南与休宁县为邻,西北连石台、东至县,西南迄省境,与江西省毗邻,南北长74.8公里,东西宽59.9公里,呈枫叶形状。祁门县总面积为2257平方公里,其中耕地占6.2%,林用地占72%,园地占3.9%,居民点及工矿用地占1.2%,交通用地占0.38%,水域占1.54%,其它用地占14.78%,可概括为“九山半水半分田,包括道路和庄园”。
祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽省汉族茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的《茶经》。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”这首诗是对祁红茶赞誉。祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。相关经典名句:“一器成名只为茗,悦来客满是茶香。”